Kirjoitettu 30. Marraskuuta, 20241 vuosi Kirjoittaja No joo! Nyt on syöty 2x 250g pihvit ja hyvää oli. Kyytipoikina oli kermainen metsäsienikastike ja uunissa paahdetut (nyt kuoritut) suikaleperunat. Lisäksi runsaasti salladia Töhölaitoksen vaientamiseksi. Piffien valmistus tapahtui induktion boost toiminnon (6 kW?) valurautaparilan raidoittamana + 4 min 150 asteisessa uunissa (saatto olla korkeampikin 225 asteen perunoiden jälkilämmössä tuuletuksesta huolimatta). Sanoisinko, että hyvää oli. Lihan sitkaus yllätti, mutta terävän pihviveitsen ja maltillisen kokkosen (ei saa ahmia!) leikatun palan kanssa ei ongelmaa. Kuvassa sattui kameran salama olleen pakotetusti päällä, oikeasti savua marginaalisesti ja liesituulettimen prosessoimana. Kuumotusta jotakuinkin 1,5- 2 min/puoli. Raidat syntyi ja maistui, enemmänkin olis voinut olla. Muokattu: 30. Marraskuuta, 20241 vuosi, käyttäjä: Jopotuinen
Kirjoitettu 30. Marraskuuta, 20241 vuosi Banaania, vadelmia ( itepoimittuja pakastimesta) ja jäätelöä. Se muuten oli tämän päivän ateria aamupalaleivän lisäksi.
Kirjoitettu 30. Marraskuuta, 20241 vuosi Kirjoittaja Spedellä oli joskus muuten sketsi Kurjuuden maksimointi. Voihan sitä niinkin tehdä ihan oikeastikin, mutta mistään näkökulmasta tarkasteltuna se ei kannata, uskoisin. Muokattu: 30. Marraskuuta, 20241 vuosi, käyttäjä: Jopotuinen
Kirjoitettu 30. Marraskuuta, 20241 vuosi ^ ei ole nälkä, kuten sanottu ei ole lohtusyömistä vaan lohduttomuussyömättömyyttä. Kumminkin 3 edellistä päivää syöty hyvin, nahkiaisia. Huomena uusi yritys.
Kirjoitettu 1. Joulukuuta, 20241 vuosi Kirjoittaja Ei ole tuota ruokafööniä kotiutettu huusholliin, enempi tilankäyttösyistä. Mökin kyökissä oli hiukan harkintaa, jos olisi korvannut vanhan 4-pyttyisen lieden 2-liekkisellä induktiotasolla + AirFryerillä, mutta vanhan uunin vetovoimaisuus voitti tällä kertaa. Toinen onkin sitten hankalampi, näitä laitteita kun käsittämätön määrä ja sitten niiden lavea hintahaitari ja ominaisuuksissa ja käytettävyyksissäkin suuria eroja. Eri kokkosiakin on. Ei tavallinen nuijapää nuista ota mitään selkoa mikä on hyvä ja halpa tai kallis ja huono.
Kirjoitettu 1. Joulukuuta, 20241 vuosi 1 hour ago, Jopotuinen said: Ei ole tuota ruokafööniä kotiutettu huusholliin, enempi tilankäyttösyistä. Mökin kyökissä oli hiukan harkintaa, jos olisi korvannut vanhan 4-pyttyisen lieden 2-liekkisellä induktiotasolla + AirFryerillä, mutta vanhan uunin vetovoimaisuus voitti tällä kertaa. Toinen onkin sitten hankalampi, näitä laitteita kun käsittämätön määrä ja sitten niiden lavea hintahaitari ja ominaisuuksissa ja käytettävyyksissäkin suuria eroja. Eri kokkosiakin on. Ei tavallinen nuijapää nuista ota mitään selkoa mikä on hyvä ja halpa tai kallis ja huono. Ma ostin semmosen mikä maksoi kolme ½:n kilogramman yhen tähen jallua. Vaatimaton mutta saa sillä maggarat, ranet ja beeffin hoideltua.
Kirjoitettu 1. Joulukuuta, 20241 vuosi 15 tuntia sitten, Jopotuinen kirjoitti: Spedellä oli joskus muuten sketsi Kurjuuden maksimointi. Voihan sitä niinkin tehdä ihan oikeastikin, mutta mistään näkökulmasta tarkasteltuna se ei kannata, uskoisin. Se on kyllä yhteiskunnan päätökset kun on kurjuuden maksimoinu. Oletin että saan peruspäivärahaa, olisi riittäny ok elämään ihan hyvin, säästöjen kera. Kun on paha olla, niin ei vaan ruoka maistu ja silloin kannattaa sitten odotella. Tulihan tuossa ke-to-pe syötyä 9 nahkiaista. Aamulle keittelin puuroa ilmaispurkin maidolla, ja tuossa välipalana puolitoista banaania.
Kirjoitettu 1. Joulukuuta, 20241 vuosi 8 minuuttia sitten, tempokisu kirjoitti: Se on kyllä yhteiskunnan päätökset kun on kurjuuden maksimoinu. Tästä saisi ihan oikean keskustelun. Jostain syystä olet varannut oikeuden yksinpuheluun.
Kirjoitettu 1. Joulukuuta, 20241 vuosi Lihapasteijan ja palan taateli, aprikoosi, piparirahka piirakkaa ja kupillisen kahvia tietysti.
Kirjoitettu 1. Joulukuuta, 20241 vuosi 1 tunti sitten, alpensau kirjoitti: Tästä saisi ihan oikean keskustelun. Jostain syystä olet varannut oikeuden yksinpuheluun. Tule mukaan keskusteluun, mutta mieti ensin jos joutuisit tuleen 6 vuotta toimeen sillä rahalla mitä sulla nyt on tilillä. Ja turha sitä että lääkäripula, mun osaaminen kun ei nyt ihan riitä. Eikä tässä voi mitään töitäkään hakea kun jo sängystä nouseminen on vaikeeta sekä fyysisesti ( kylki/selkävamma) ja psyykkisesti. Nyt kumminkin otin pakkasesta lohenpalasen ja paistoin perunaa oheen, ne menee illemmalla uuniin. Mutta tottakai kun liikkuminen on vähentynyt ihan oleellisesti, sekä taloudellinen tilanne, eikä ole nälkä niin tottakai sitä syöminen vähenee.
Kirjoitettu 1. Joulukuuta, 20241 vuosi Tuli syötyä puolitoista perunaa, pieni uunilohenpala ( alle 100g) ja vihanneksia. Ei kyllä ollut nälkä mutta kun eilen jäi väliin niin jos nyt sitten...
Kirjoitettu 1. Joulukuuta, 20241 vuosi Kirjoittaja Vangin ulkofilee pihvi 250g + metsäsienikastike + home made ranskikset. Eli tuossa ne parilalla tehdyt vaakaraidat, jos olisi pystyraidat, niin sitten olisi presidentinpihvi. Jäi tuo AirFryer kaivelemaan, kun kaikilla sellainen. Kävin mittanauhalla köökissä ja saisin sinne kyllä toimivan säilytyspoteron, mutta se asettelee laitteen mitoille max 27 cm ja korkeus 33 cm. Syvyys ei saisi olla kovin paljoa yli 33 cm, ettei tule paljoa kalusteesta ulos. Pikaisella kelauksella löysin tällaisen 4 ltr padalla ja 1500 W teholla. Vaan onko tuolla tekoa? Kallishan tuo ei ole, maksaa sen 3x muovijallua. Mitat: L25,5 x S37 x K26 cm https://www.verkkokauppa.com/fi/product/920869/Wilfa-AF-40B-airfryer Muokattu: 1. Joulukuuta, 20241 vuosi, käyttäjä: Jopotuinen
Kirjoitettu 2. Joulukuuta, 20241 vuosi ^ ei ole kaikilla mitään "AirFryeriä" En saanu nukkuttua kun oli nälkä. Näin untakin aamupalasta eli nousin noin tunti sitten, söin sitä ilmaispatonkia ( laitoin paloina pakkaseen) ja toisesta ( liian maustetusta) leivästä sai juustosiivun ja pari metvurstinpalaa. Tomaatti- ja kurkkuviipaleita. Leivän päällä voita. Ihan ok.
Kirjoitettu 2. Joulukuuta, 20241 vuosi 8 tuntia sitten, Jopotuinen kirjoitti: Vangin ulkofilee pihvi 250g + metsäsienikastike + home made ranskikset. Eli tuossa ne parilalla tehdyt vaakaraidat, jos olisi pystyraidat, niin sitten olisi presidentinpihvi. Jäi tuo AirFryer kaivelemaan, kun kaikilla sellainen. Kävin mittanauhalla köökissä ja saisin sinne kyllä toimivan säilytyspoteron, mutta se asettelee laitteen mitoille max 27 cm ja korkeus 33 cm. Syvyys ei saisi olla kovin paljoa yli 33 cm, ettei tule paljoa kalusteesta ulos. Pikaisella kelauksella löysin tällaisen 4 ltr padalla ja 1500 W teholla. Vaan onko tuolla tekoa? Kallishan tuo ei ole, maksaa sen 3x muovijallua. Mitat: L25,5 x S37 x K26 cm https://www.verkkokauppa.com/fi/product/920869/Wilfa-AF-40B-airfryer Meillä oli Wilfan AirFryer. Tuosta vähän isompi malli. Pinnoitteet lähti muutamassa kuukaudessa kuoriutumaan ja takuu ei tietenkään niitä koske eli laitteen sai heittää roskiin.
Luo uusi käyttäjätili tai kirjaudu sisään