Kirjoitettu 12. Elokuuta, 20241 vuosi 3.8.2024 klo 18.40, Jopotuinen kirjoitti: Omasta päästä keitettyä thaimaalaista kookos-korianteri-kasvis-kanakeittoa. Mietipä tätä fingerporilaisittain .... Ei ollut nälkä, söin perunaa ( peruna on kylä hyvää) ja kylmää kalaa, perunoita oli vielä pannulla lisää ja siis tässä jo nahkiaiskauden avaus lähestyy....
Kirjoitettu 16. Elokuuta, 20241 vuosi ~ Nakkilan nahkiaispaistamolla kaffen kanssa vastapaistetun nahkiaisen, siis tämä vaan on niin hyvää. Kaikki huolet ja murheet unohtuu...kun saa ensinnäkin eläviä nahkiasia tutkia ...ja sitten se vastapaistettu. Ja kotiin viedyt nahkiaiset pysyivät semilämpiminä niin välipalana pari haukkaisua... NAM
Kirjoitettu 17. Elokuuta, 20241 vuosi Ostin 6 nahkiaista, niin tänään myös nahkiaisia & lisukkeita. Tuo Ruinart-champagne on tosi laadukas ( ja kallis) että ihan nahkiksia varten ostin....tota, kivennäisvesi on parempaa. Saa nähdä saanko koko putelin juotua kun puoli lasillista menee....
Kirjoitettu 21. Elokuuta, 20241 vuosi Kirjoittaja Surströmningar, varsågod! https://www.facebook.com/reel/2296996623976864?mibextid=rS40aB7S9Ucbxw6v
Kirjoitettu 24. Elokuuta, 20241 vuosi Kirjoittaja Liha-juures-kasviskeittoa. Aasialaisilla wokkikasviksilla saa aivan loistavan aasialaisen makustuksen liemeen.
Kirjoitettu 24. Elokuuta, 20241 vuosi Ostin Pohtiolammen putiikista savustettua lohta about 300g, myyjän mukaan "päivän annos" mutta totesin siihen että 3 päivän annos....paistetun perunan kanssa söin, ja kyllä tuosta riittää myös su ja ma.
Kirjoitettu 24. Elokuuta, 20241 vuosi Lehtipihvit paistelin valuraudalla ja voilla, lisukkeeksi omia vihreitä papuja (ilmastonmuutos hyvästä). Valkosipuliperunat piti valitettavasti valmistaa sähköuunissa. Salaatin tarpeet omista tuotteista, paitsi tomaatit. Maustevoi oli omavalmiste yrttien puolesta. Muokattu: 24. Elokuuta, 20241 vuosi, käyttäjä: Köfte
Kirjoitettu 24. Elokuuta, 20241 vuosi Kirjoittaja Broilerin rintafileetä kaasutulilla tehtynä. Makustelu öljyttyinä isosta purkista jotain grilliseosta, enimmäkseen varmaankin paprikaa väristä päätellen, mutta maltillisena on kelpoa vähän joka paikkaan, jopa keittomausteeksi. Lisäksi suolaa. Nautinto tapahtui Piri piri soosilla kuumotettuna ja riisryynien kera, jonka joukossa jonkun vanhan kastikkeen rääppeet.
Kirjoitettu 27. Elokuuta, 20241 vuosi Tarvittee varmaan käydä joskus vielä Pohtiolammella, sillä siellä savustettu lohi oli kyllä älyttömän hyvää. Ostin 300g - myyjä siinä että siinä on yhdelle päivälle ja totesin että kolmelle. Oli neljälle Muokattu: 28. Elokuuta, 20241 vuosi, käyttäjä: tempokisu savustettu lohi
Kirjoitettu 28. Elokuuta, 20241 vuosi Mutta tänään oli friteerattuja muikkuja, näitä ei ole saanu Nygrenin kalatiskiltä, ostin Prisman kalatiskiltä. Maukasta oli
Kirjoitettu 28. Elokuuta, 20241 vuosi Kirjoittaja Rillattua broilerin paistikkeita ja keitettyjä perunoita ja porkkanoita Lisäksi salladia ja vahingossa Piri piri kastikkeella makusteltuna. Ihan mielenkiintoinen makuelämys, mutta kaikki söin. Jälkkäriksi odottelen saavani Alborg akvaviittiä Muokattu: 28. Elokuuta, 20241 vuosi, käyttäjä: Jopotuinen
Kirjoitettu 31. Elokuuta, 20241 vuosi Täytettyjä rillisieniä. Purkki yrttituorejuustoa, lehtikaalia, parsakaalia ja prosciuttoa ja pari valosipalinkynttä täytteeksi Ostin Lidlistä hukkapussukan 2 evrolla ja siinä oli safkaa ainakin parin kynpin edestä, mm. 400 g sieniä.
Kirjoitettu 31. Elokuuta, 20241 vuosi Kirjoittaja Työnsin 4 kpl niitä ohuen ohuita kaslerpaloja putkisavustimeen, kun ulkokelit oli mitä oli. Lihakset oli makusteltu sillä punertavalla yleispulverilla. Savustelua taisi olla joku parikyt minsaa. Lihat aseteltiin paahdetulle ja voidellulle ruissarille tai paahtoleivälke. Lisukkeeksi lihan aluseksi salaatinlehti, tomaatti ja maustekurkku, joka epäonnekseni oli nyt venemallisia, kun olisi pitänyt olla niitä pitkulaisia siivuja. En vain saanut kaupassa tihrusteltua kunnolla sisältöä, vaikka kuinka yritin. Päälle vielä juustoraaste ja toinen voideltu leipä kanneksi. Hyvää oli, vaikkakin sotkuista popsittavaksi liemien valuessa pitkin käpäliä ja suunpieliä. Loppuerän lihaksista ehkä laitan savustimeen ja päästän kokeeksi puolirapeaksi pekonin tapaan. Muokattu: 2. Syyskuuta, 20241 vuosi, käyttäjä: Jopotuinen
Luo uusi käyttäjätili tai kirjaudu sisään