Kirjoitettu 4. Lokakuuta, 20241 vuosi Kirjoittaja Jääkapista löytyi 1.10. bästa före Kivikylän ryynäreitä. Niitä sitten tikun nokassa, hyvä oli
Kirjoitettu 5. Lokakuuta, 20241 vuosi Kirjoittaja Tikkumakkaraa tänäänkin, notskitulilla Huiluntuhtia ja kunnolla karsigenoitua. On se vaan tuo pinnan hiilestäminen HYVÄÄ, tekee selvän eron normi uuni tai grillimakkaraan Onneksi oon jo niin vanha, vanhanyt saan syödä noita karsinogeenejä ja itämeren silakkaa mielin määrin Nuoremmat ootelkoot näitä K60 herkkuja Muokattu: 5. Lokakuuta, 20241 vuosi, käyttäjä: Jopotuinen
Kirjoitettu 5. Lokakuuta, 20241 vuosi NAHKIAISIA ~ ~ leppähavuhalstrattuja sellaisija 4 kappaletta. No eipä mitään väliä onko karsinogeeneja...itse asiassa parempi ollakin...
Kirjoitettu 5. Lokakuuta, 20241 vuosi On 9/29/2024 at 9:04 PM, alpensau said: Katselin taannoin Ruotsissa, millaisia kasslerpihveja oli kaupassa tarjolla. Kokoluokka oli vanhempaa emakkoa, ihan järkkyä. Sellaista ei saa Suomessa kuin ehkä tilateurastamoilta. Jonnet ei tiedä, että Suomen kassler ja Ruotsin kassler on eri judansseja. Se mitä Suomessa sanotaan kassleriksi, on sianniskaa ja se on ruotsiksi fläskkarré. Ruotsalainen kassler taas on kokonainen kevyesti savustettu luuttomaksi trimmattu kyljysrivi.
Kirjoitettu 5. Lokakuuta, 20241 vuosi Kirjoittaja Mulla on kaapissa 4x porsaksen kyljys ja suunnitelmissa karsinogeenikuorurus hiiligrillissä. Vai pitäisikö nyt sittenkin tuupatakin savuputkeen tekeytymän? Se on nyt tenkkapå! Toisaalta ruotsalainen makumaailma on hieman muista poikkeava, ainaki nyt silakoissa, surströmningar.
Kirjoitettu 5. Lokakuuta, 20241 vuosi 10 minuuttia sitten, Jopotuinen kirjoitti: Mulla on kaapissa 4x porsaksen kyljys ja suunnitelmissa karsinogeenikuorurus hiiligrillissä. Vai pitäisikö nyt sittenkin tuupatakin savuputkeen tekeytymän? Se on nyt tenkkapå! Toisaalta ruotsalainen makumaailma on hieman muista poikkeava, ainaki nyt silakoissa, surströmningar. Savulle ääni täältä, grillikausi toistaiseksi paketissa. Never say never. Hapansilakat vaativat sen akvaviitin tms. seurauksena, olen kokeillut, en ottanut vakioherkuksi. Haju on kyllä luokkaa unohtumaton.
Kirjoitettu 5. Lokakuuta, 20241 vuosi 3 minutes ago, Köfte said: Haju on kyllä luokkaa unohtumaton. Se on aika voimakas, sanoisin. Mutta hapansilakan maku ei ole ollenkaan huono.
Kirjoitettu 5. Lokakuuta, 20241 vuosi 14 minuuttia sitten, mgcc kirjoitti: Se on aika voimakas, sanoisin. Mutta hapansilakan maku ei ole ollenkaan huono. Maku on kyllä hajua parempi, paljonkin, myönnän. En usko monenkaan asiaan vihkiytymättömän palstalaisen riemastuvan esim. nahkiaisten ominaistuoksusta. Saatika paistetun villakuoreen aka norssin kähystä. Muokattu: 5. Lokakuuta, 20241 vuosi, käyttäjä: Köfte
Kirjoitettu 6. Lokakuuta, 20241 vuosi Sillä lailla taas, heräilin "päiväunilta" puoli seiskalta, mutta laitoin silti nahkiaiset uuniin kun kokemukseni mukaan paistopäivä ja seuraava on hyvä, sitten vähemmän hyvä. Mutta mitäpä tässä väliä mihin aikaan syö kun ei ole muuta kun vapaa-aikaa voi mennä myöhempään nukkumaan ja nukkua pidempään... Muokattu: 6. Lokakuuta, 20241 vuosi, käyttäjä: tempokisu
Kirjoitettu 6. Lokakuuta, 20241 vuosi Kirjoittaja Porsaksen kyljyksiä hiilitulilla. Milläs nimellä näitä samoja lihoja muuten myydään ilman tota luuta? Mutta kelpoa oli, luullinen versio yllä maistuu selvästi paremmalta kuin luuton, oli sitten mitä oli. Savuputkikin oli tuossa mielessä, mutta nyt en alkanut raitamattomuutta tuhraamaan, luultavasti sitten liian pitkään ja kuiva lopputulos.
Kirjoitettu 6. Lokakuuta, 20241 vuosi Tuon mukaan grillikyljys on leikattu etuselästä eli eri paikasta. https://www.lihatiedotus.fi/ruokaa-lihasta/lihan-valinta-ja-ostaminen/possu.html
Kirjoitettu 7. Lokakuuta, 20241 vuosi Nah, yksi iso nahkiainen olikin jääny jääkaappiin... Muokattu: 7. Lokakuuta, 20241 vuosi, käyttäjä: tempokisu yksi kuva riittää....
Kirjoitettu 7. Lokakuuta, 20241 vuosi Kirjoittaja Taas tänään porskasen kylyksiä hiilitulilla, nyt onnistui eilistä paremmin, heittelin hiilille savustuslastuja annoin tulen nuoleskella sinne hyvät karsinogeenit. Rouva löysi kaaapista bästä före 2016 curry soosipulverit. Sitä sitten he-ma-pa & riisi joukkoon soijakastikkeella korjattuna. Voi että oli hyvää, porsaksen kylykset taitavat loistaa poissaolollaan nykykaupoissa? No, maalla onneksi ymmärretään hyvän päälle, mutta toi 15 €/kg tuntui aikas kovalta Kustavin Salessa, kuten Karhu 3 yli 4€/l hinta Muokattu: 8. Lokakuuta, 20241 vuosi, käyttäjä: Jopotuinen
Kirjoitettu 8. Lokakuuta, 20241 vuosi Kun nyt on puolukkahilloa, niin tänään oli peurakäristystä ( siis Prisman pakastehyllystä) mutta tosi hyvää, lisäksi tempuroituja perunoita ja salaattia. Ja Ruinart-shamppanjan jämät ( puteli avattu lauantaina). Huomena tarvii käydä kalaostoksilla.
Luo uusi käyttäjätili tai kirjaudu sisään