Kirjoitettu 19. Kesäkuuta19. Kesä Kirjoittaja Liiiterein Picanha 0,75 kg, hyvää oli!Pinnat grilissä noin 5+5 min ja valmiiksi epäsuorassa -> 53ºCPromo kuvasta poiketen, jälkikypsytys tuon kasvispannun vasemmalla puolella alhaalla - 0 tulilla. Muokattu: 19. Kesäkuuta19. Kesä, käyttäjä: Jopotuinen
Kirjoitettu 19. Kesäkuuta19. Kesä ^Kade... mun rillijuhlissa olikin vaan kasvisruokaa!!!!11!!! No, kyllähän totakin syö mut...
Kirjoitettu 19. Kesäkuuta19. Kesä Kirjoittaja Thx, nyt vetää syvähumalan puolelle.Sìtten vielä tikkumakkaraa tulipadassa! Muokattu: 20. Kesäkuuta20. Kesä, käyttäjä: Jopotuinen
Kirjoitettu 1. Heinäkuuta1. Heinä Kirjoittaja Mutta mikä on tämä? Löytyi tuon yllä olleen juhannustulien tuhkan joukosta, 5x10 cm. Helähtää n. 5-7 kHz taajuudella, jotain alumiinia tms.Esineen joutminen tuonne täysi mysteeri, aloitettaessa tuhkat oli siivottu pois, ei siis voi olla ainaisemmin tuonne joutunut. Joku työkalu tai keittiöväline, .mutku mitään makkaratikkua kummempia välineitä ei ole ollut! Eikä mitän puutu. Muokattu: 1. Heinäkuuta1. Heinä, käyttäjä: Jopotuinen
Kirjoitettu 1. Heinäkuuta1. Heinä Kirjoittaja Pari senttiä paksuimmillaan, painoa ehkä 150g, +/- jotain.
Kirjoitettu 1. Heinäkuuta1. Heinä Mystistä. Omalla porukalla jos olitte vielä, tulee ongelmasta vielä vaikeampaa. Ite katoin notskia kylässä jussina, niin joka toinen nakkas jotain kamaa sinne "siellähän palaa"-hengessä. Kello? Grillipihti? Vyönsolki?Millähän tollasta tutkisi tarkemmin? Oletko jo magneetilla kokeillut? Lämpötilan perusteella lyijy, tina, alumiini... jossei sikapainava, lyijy pois, tina... jos olet unohtanut kolvaustinat tonne? Luultavin lienee alumiini. Muokattu: 1. Heinäkuuta1. Heinä, käyttäjä: tommi2
Kirjoitettu Keskiviikko klo 18:425 vrk Kirjoittaja Eteenpäin! Asia kyllä selkenee varmasti aikanaan, ei se sinne itsestään... jotain on vain jäänyt rekisteröitymättä muistiin.Tänään syötiin Reima Salosen rysäsilakoita. En punninnut tuota pussukkaa, ehkä 750g luokkaa (itse siivoamia ja pakastamia).Paella pannulla kaasugrillissä, kahdessa erässä.Voita & rypsiöljyä -riittävästi! Tässä ei nuukailla, THL ei tiedä asiasta.Erä 1Erä 2Kyytipojiksi kylän uusia perunoita ja porkkanoita, sekä tietty sitrunaa ja tilliä. Herraisä, miten on nyt maha täynnä, nyt jaksaa 😄Mutta nuo grilliin menevät pannut, isot tai pienet, ovat aivan superia. Niissä syntyy vaikka mitä, glaseerattuja kasviksia ja lihaksia. Mielenkiintoisia uusia jutuja ainakin itselle. Muokattu: Keskiviikko klo 18:485 vrk, käyttäjä: Jopotuinen
Kirjoitettu Keskiviikko klo 19:025 vrk ^ ihan vinkkinä, korvaa rypsiöljy auringonkukka- tai maissiöljyllä, lämmönkesto säilyy ilman rypsin minusta löhnää makua. Toki kotimaisuus, jne... Vanhat lennokkimiehet tietävät risiiniöljyn lämmönkeston huimaksi, elintarvikekäytössä saattaa esiintyä sivuvaikutuksia. Muokattu: Keskiviikko klo 19:035 vrk, käyttäjä: Köfte
Kirjoitettu Torstai klo 09:375 vrk Kirjoittaja Olikohan se avokadoöljy, minkä Chef Jean Pierre mainitsi erittäin lämmönkestoiseksi. Kirkastettu voi on hyvä vaihtoehto tavalliselle voille, jota aina joskus käyttänytkin, kun on ollut isompia paistelueriä.Joskus myös miettinyt, että mites voimariini, onko se vedellä vai öljyllä, vai ehkä molemmilla jatkettua?Edit. Joo, avokadoöljy. Öljyopas linkin takana.https://pekis.net/fi/article/parhaat-oljyt-korkealampoiseen-ruoanlaittoon-savupisteet-ja-terveys Muokattu: Sunnuntai klo 17:272 vrk, käyttäjä: Jopotuinen
Luo uusi käyttäjätili tai kirjaudu sisään