Kirjoitettu 17. Kesäkuuta, 202517. Kesä Lehdet tuuppaavat alati vertailuja parhaasta makkarasta. Selvitetään nyt sitten fillaristien makaramieltymystä. Ostettuani jonkun vertailun innoittamana testivoittajan, Liiterin juustomakkaran, pettymys oli suuri vetelän sisuksen tähden. Huiluntuhti jatkaa omana suosikkina edelleen. Toivoisin valmistajilta ulostuloja lajissa jauheliha/ryynimakkarat, kuten meilä päin Laukkamakkara tai Rusinamakkara, jotka toki molemmat ovat jo sellaisenaan aivan parhautta, mutta jossa tyypissä olisi vielä paljonkin kikkailun kehittelyn varaa.
Kirjoitettu 17. Kesäkuuta, 202517. Kesä Kyllä se on varmaan chorizo lihaisa ja mausteinen, vähän turhan rasvainen toki mutta eipä tuota tule kovin tiuhaan syötyä. Huiluntuhdit on kyllä hyviä, kananakit myös oikein hyviä.
Kirjoitettu 18. Kesäkuuta, 202518. Kesä Mun suosikki pari viime kesää oli Atrian Chorizo lämminsavustettu raakamakkara. Nyt kun hain linkkiä, niin valmistus on lopetettu! https://www.k-ruoka.fi/kauppa/tuote/artesaani-lamminsavus-raakamak-240g-chor-6407800001048 Perinteisistä "jauhomakkaroista" meidän perheelle maistuu parhaiten Hiillos. Muokattu: 18. Kesäkuuta, 202518. Kesä, käyttäjä: Densen
Kirjoitettu 18. Kesäkuuta, 202518. Kesä 7 tuntia sitten, Nickname kirjoitti: Kyllä se on varmaan chorizo lihaisa ja mausteinen, vähän turhan rasvainen toki mutta eipä tuota tule kovin tiuhaan syötyä. Huiluntuhdit on kyllä hyviä, kananakit myös oikein hyviä. Mihin makkaramerkkiin tarkemmin viittaat? Saattais maistua minullekin (ks. Ylempi viestini).
Kirjoitettu 18. Kesäkuuta, 202518. Kesä 31 minuuttia sitten, Densen kirjoitti: Mihin makkaramerkkiin tarkemmin viittaat? Saattais maistua minullekin (ks. Ylempi viestini). Viimeksi ostin Lidlistä, muualtakin tullut hankittua mutta en merkkejä muista.
Kirjoitettu 18. Kesäkuuta, 202518. Kesä Tuossa kilometrin päässä on Tahlon tilamyymälä, joka on mun vakkaripaikka, kun mökillä ollaan. Heillä on aivan jäätävän hyvä ylämaan karjan lihasta tehty maggara, jonka voisin tähän nyt listata suosikikseni: https://www.maatilatahlo.fi/ Kaupan makkaroista Wigrenin tulikeppi oluu myös omaan makuhermoon kivasti
Kirjoitettu 18. Kesäkuuta, 202518. Kesä Tää on helppo: raaka chorizo paikallisesta lihakaupasta, halkaistaan se ja grillin kautta patonkisiivujen väliin. Siitä saa kaikki ateriat, aamupalasta aina yösyöpöttelyyn.
Kirjoitettu 18. Kesäkuuta, 202518. Kesä 8 tuntia sitten, concorde kirjoitti: Tuossa kilometrin päässä on Tahlon tilamyymälä, joka on mun vakkaripaikka, kun mökillä ollaan. Heillä on aivan jäätävän hyvä ylämaan karjan lihasta tehty maggara, jonka voisin tähän nyt listata suosikikseni: https://www.maatilatahlo.fi/ Kaupan makkaroista Wigrenin tulikeppi oluu myös omaan makuhermoon kivasti Hinnastosta: Burgerjauheliha (rasvaa 20%) á 500g 16 €/kg Premium Burgerjauheliha (rasvaa 30%) á 500g 17 €/kg Mä olen aina miettinytkin mikä on tavallisen ja premiumin ero 😄
Kirjoitettu 18. Kesäkuuta, 202518. Kesä 57 minuuttia sitten, bici74 kirjoitti: Tää on helppo: raaka chorizo paikallisesta lihakaupasta, halkaistaan se ja grillin kautta patonkisiivujen väliin. Siitä saa kaikki ateriat, aamupalasta aina yösyöpöttelyyn. Eikös chorizo ole etelänmaissa melkoinen jötikkä ?
Kirjoitettu 18. Kesäkuuta, 202518. Kesä 3 minutes ago, alpensau said: Eikös chorizo ole etelänmaissa melkoinen jötikkä ? Njoo, chorizo-nimen alla myydään kaikenlaista ja -kokoista maggaraa. Itse käytän normi grillimakkaran kokoista jötikkää ja joo, ei sinne ole jauhoja sotkettu sekaan vaan on suht lihaisaa. Rasvassa ei tietenkään olla säästelty eikä mitään light-chorizoa kukaan kehtaisi ostaa saati sitten myydä.
Kirjoitettu 18. Kesäkuuta, 202518. Kesä Mä olen kelannut tätä nyt pitkään ja kauheeta, mutta tulee syötyä niin vähän makkaraa, että en osaa sanoa. Joku raakamakkara varmaan.
Kirjoitettu 18. Kesäkuuta, 202518. Kesä Kirjoittaja Nyt tarttui matkaan joku Chekoni, sitä myös vuolaasti ylistetty. Sitten vastapainoksi Perniön aidon lenkin muotoinen lenkkimakkara, sitä ehkä sitten säävarauksin Juhannustulille.
Kirjoitettu 18. Kesäkuuta, 202518. Kesä Joskus tykkäsin syödä Erikois-Suomimakkaraa raakana... onko noita enää ja onko mistään kotoisin?
Luo uusi käyttäjätili tai kirjaudu sisään